Что такое блейзер (blazer) и сколько стоит этот напиток – жми!

2007-й не вернуть

Чем травились эмо, панки и педовки.

В 2007 году мне было шестнадцать лет. Меня обошла стороной эмо-культура, да и многие другие элементы антуража тех лет.

Но вот слабоалкогольные и энергетические напитки, которые царствовали на прилавках «Пятерочек» десятилетие назад, я пил многократно.

Ниже – пять самых отвратных жидкостей, которыми подростки нулевых убивали свои ЖКТ. Хорошо, что почти всего этого в продаже уже нет.

Jaguar

До сих пор перед глазами стоит одна картина. 2008 год, выпускной вечер в ресторане недалеко от Сенной площади. У ларька с алкашкой стоит одноклассница в сшитом на заказ платье, делает глоток «Яги», смачно срыгивает и говорит «ну что, Игорек, этим быстро догонимся».

«Ягуар» – настоящий символ эпохи нулевых. Этот напиток фактически стал синонимом словосочетания «слабоалкогольное пойло». В те годы «Яга» породила миллиард мемов: «пей Ягу, рожай шнягу», «Ягуар»: быдло пьет, нормальные парни ездят» и прочее. Из-за «Ягуара» чуть не нажил себе проблем сам Noize MC. Ну и конечно самый великий шедевр:

По вкусу он был похож на слегка прокисшую колу, в которую добавили капельку спирта, пять чайных ложек сахара и корень солодки. Слава богу, что школота пила его из черных банок, а не из стаканов, ведь внешне он напоминал воду из канализации.

Подростки обожали его за цену (около 30 рублей за банку), легкость пития и быстрое опьянение. Правда, лично у меня роман с «Ягуаром» не сложился: когда я в шестнадцать лет выпил одну банку зелья, то не успел опьянеть, а сразу же сблевал.

Самое смешное, что в рекламных релизах «Ягуар» подавался как энергетический напиток для успешных современных молодых людей, ценящих яркие ощущения.

«Яшу» можно купить и сейчас, но он стал другим. После запрета на продажу слабоалкогольных зелий, производитель немного поменял состав (убрали кофеин и таурин). Ягуар теперь винный напиток с акцизной маркой и еще более отвратительным запахом спирта. Былой популярностью у школьников не пользуется.

Blazer

«Блейзер» – второй по степени культовости напиток из 2007 года. Если «Яжка» была атрибутом гопников из подъездов, то эту огненную воду почему-то особенно уважали эмо. «Блейзер» был не энергетиком, а водочным лимонадиком с фруктовым вкусом. Продавался в прозрачных бутылках от 0,4 до литра (20-60 рублей).

Самое прекрасное, что по документам «Блейзер» — это пиво! Хорошо, что люди из Бельгии или Чехии не читают этот текст.

Если «Ягуар» при всей его мерзости мог помочь нализаться или хотя бы получить приятный шум в голове, то «Блейзер» — чисто газировка. От алкогольного напитка там только странный спиртовой привкус. Как-то раз я выдул полторы литровых бутылки в одну персону, и единственный эффект, который я получил – язык красного цвета. Это если не считать двух часов в туалете.

Самое прекрасное в «Блейзере» — названия его вкусов. Например, лимонный в рекламе назывался «польза и экологичность», а апельсиновый – «веселье и дружелюбие».

Redds

Оп, а вот и знаменитое «бабское пиво» подъехало. «Редс» не изменился со временем и продается на прилавках до сих пор, но в нулевые он был в новинку. Напиток произвел фурор среди юной женской аудитории. Он не обладал грубым пивным запахом и продавался в изящной бутылке. Это значило, что дама могла как налакаться, так и более-менее сохранить лицо. Стоило все удовольствие 40 руб/бутылка.

«Редс», как и «Блейзер», позиционировался как пиво, что вызывало дикий бомбеж у мамкиных эстетов – в составе напитка отсутствовал хмель. Он появился только в 2011 году.

Вкус у «Редса» настолько приторный, что на щеках могут сразу вскочить прыщи. Напиток очень легко пьется, и это приводило к печальным последствиям. Одна моя подруга за разговорами высосала девять бутылок «Редса», из-за чего упала в коридоре собственной квартиры и сломала себе нос.

У меня этот напиток никогда не вызывал какого-то глубокого отвращения, но я его почти не пил, чтобы не зашквариться. «Редс» — для девочек. Кстати, у него есть аналог под названием «Essa», куда более отвратительный и ядреный.

Черный Русский

Ответственно заявляю – ничего более отвратительного российская индустрия слабоалкогольных напитков не производила.

Вообще-то «Черный Русский» — это дижестив на основе водки и кофейного ликера, придуманный когда-то в США. Но этот ужас в банке к своему тезке не имеет никакого отношения.

В магазинах по 50 рублей/банка продавался дикий химический замес, по вкусу отдаленно напоминавший кофе, а во запаху – водку. Некоторые мои друзья находили в этом даже какую-то изысканность, споря, какой «Черный русский» вкуснее – эспрессо или капуччино.

У меня не пошло дело дальше одного глотка – вытерпеть привкус было невозможно. Было полное ощущение, что я пью жидкое мыло! Особенной популярностью он почему-то пользовался у юных бруталов в кожаных куртках, которым предстояло поступить в ПТУ или служить в армии.

Marty Ray

Самый экстремальный напиток в моей жизни. После одной попойки с его участием в больницу с пищевым отравлением отправилось пять из десяти знакомых. Тогда меня пронесло (хлебал пивко), но я пробовал «Марти Рей» несколько раньше.

Сочетание было абсолютно дьявольским. В напиток входил спирт и явно сгнившие фрукты. То есть при открывании банки в нос моментально бил запах как жидкости для снятия лака, так и тухлятины. Примерно такой же аромат имеют бомжи.

Читайте также:  Клуб Хонда СРВ, Honda CR V, ЦРВ, CRV форум, ремонт, тюнинг

Вкус был соответствующим. Лично у меня было ощущение, будто я наглотался ацетона. При этом вместо бешеного прилива сил я ощущал странную заторможенность, как будто выкурил косяк.

Самой жуткой версией «Марти Рея» была гранатовая, на втором месте – белый виноград. В целом, этот напиток за 43 рублей/банка был популярен, но пили его, если не было под рукой «Ягуара» или «Блейзера».

Один мой знакомый, правда, после пары банок «Рея» получил первый секс. Но я не уверен, что это того стоит.

Популярный в нулевых напиток «Блейзер»: градус, состав и оригинальный рецепт 1850 года

Если вы активно пользуетесь социальными сетями, то точно не раз встречали мемы и различные шутки на тему «верни мне мой 2007-й». Так вот, 2007-й — это эмо, рок и панк, а также «Блейзер» — слабоалкогольный напиток, который пользовался особой популярностью среди молодежи благодаря разнообразию вкусов. Целых 1,5 литра напитка всего за 80 рублей, и вот уже карманные деньги, выданные на школьную дискотеку, были потрачены на «Блейзер». И несмотря на то, что вся молодежь твердила, что он абсолютно безвреден, это не так. Ведь «Блейзер», как и любой другой алкогольный напиток, имеет свой градус и содержит этанол. Давайте же поближе познакомимся с этим коктейлем, рассмотрим историю его создания и разберем состав.

Состав напитка

Блейзер содержит в химическом составе алкоголь, причем его показатель варьирует в пределах 8-12 процентов, чего достаточно для ощущения состояния алкогольного опьянения. Такое количество спирта соответствует крепости винных напитков, однако о полезных свойствах (подобно красному вину) речи и вовсе не идет. Присутствие синтетических ароматизаторов, красителей и других примесей в «Блейзере» ускоряет опьянение человека, усугубляет похмельный синдром на следующее утро.

Вредным компонентом напитка Blazer является небезызвестное химическое соединение бензоат натрия (Е211). Именно его присутствие создает благоприятные условия для формирования и развития раковых клеток, обострения хронического диагноза «болезнь Паркинсона». К тому же воздействие спиртного однозначно губительно сказывается на функции печени, которая в результате очищает и перекачивает кровь в недостаточном объеме. Сколько бы человек не выпил, сколько бы градусов не был спиртной напиток, «фильтр организма» ухудшает свою привычную работу и провоцирует рецидив хронических заболеваний.

Наличие красителей и ароматизаторов создает благоприятные условия для развития подросткового алкоголизма, поскольку по внешнему виду и вкусовым качествам возникает такое ощущение, что подросток употребляет не спиртное, а сладкую газировку. На самом деле это обманчивое представление, а напиток «Блейзер» постепенно отравляет органический ресурс столь молодого возраста.

Присутствие в составе спиртного напитка всем известного кофеина – это еще один опасный фактор для человеческого организма. Такое безобидное на первый взгляд соединение вызывает привычку, повышает нагрузку на мочевыделительную систему, ведет себя непредсказуемо при сочетании с этиловым спиртом. В итоге человек становится зависимым от Blazer, не обходится без него ни дня, даже если денег в наличии совсем нет.

Краситель красный очаровательный АС – еще одна вредная добавка из химического состава, которую маркируют, как Е 129. По сути, это канцероген, который официально запрещен сразу в девяти европейских государствах. Основная угроза организму – создание благоприятных условий для формирования и дальнейшего распространения раковых клеток.

Присутствие углекислоты ускоряет процесс всасывания токсических веществ, которые вместе с кровью проникают в печень для дальнейшей перекачки. Если присутствуют проблемы работы этой крупной железы, то имеет место высокая концентрация этанола с последующей интоксикацией органического ресурса. Если печень здорова, то систематическое употребление спиртного в скором времени ухудшит ее основные функции.

Таурин – это синтетическое соединение, присутствие которого делает все спиртосодержащие напитки «энергетиками». Не стал исключением и «Блейзер». Важно понимать, что такой пагубный компонент оказывает повышенную нагрузку на миокард, после чего возникает тахикардия, аритмия, стенокардия, склонная в дальнейшем к своему хроническому течению. Нагружать сердце опасно, поэтому лучше всего своевременно отказаться от распития таких спиртных напитков. Также происходит масштабное истощение нервных клеток, что негативно сказывается на функциональности ЦНС и поведении пьющего человека.

Становится очевидно, что употреблять спиртной напиток «Блейзер» опасно не только для здоровья, но и для современного общества, поскольку пагубная зависимость может затрагивать и социальную сферу. Такие опасения часто оправдываются именно для подросткового возраста, когда имеет место юношеский максимализм. Поэтому таким категориям пьющих людей вообще не рекомендуется иметь какие-либо контакты с этиловым спиртом.

Общие сведения о напитке «Блейзер»

Этот напиток подкупает разнообразием вкусов, а «сидит» на нем сегодня целое поколение. Впервые он появился в далеком 1850 году, а создал его легендарный бармен Джерри Томас, которого также называли «Профессором».

В составе спиртного «Блейзер» успешно сочетаются мед, лимоновый концентрат, виски и кипяток, причем крепость напитка составляет 10% градусов при соблюдении правильной технологии приготовления. В продаже имеются и другие показатели крепости, которые определяются особенностями вкуса. В целом, диапазон варьирует от 8 до 12 градусов.

Если человек принимает «Блейзер», в скором времени без этого спиртного напитка не проходит ни одного дня. Устойчивая зависимость делает его хроническим алкоголиком, хотя сам он не осознает этого продолжительный период времени. Со временем появляются очевидные проблемы со здоровьем, которые далеко не всегда подлежат успешной коррекции.

Опрос в группе ВК Культура 2000-х ��❗

Несмотря на то, что сегодня «Блейзер» считается утонченным и изысканным спиртным напитком, ярким представителем классики, желательно избегать его употребления ради своего благополучного и безоблачного будущего без проблем со здоровьем.

Читайте также:  Как старый фотоаппарат превратить в современный тепловизор

История создания

Алкогольный напиток «Блейзер» был создан в далеком 1850 году одним барменом по имени Джерри Томас. Этот человек обожал свое занятие и гордо носил звание «Профессор бара». Будущий всемирно известный шедевр родился в Сан-Франциско в баре «Эльдорадо», расположенном в одном из казино.

Джерри обожал световые эффекты, поэтому в свое детище вложил всю свою нерастраченную любовь к фаер-шоу. В процессе приготовления «Блейзера» виски, входящие в состав коктейля, поджигались. Огненный напиток несколько раз переливался по емкостям.

Это мероприятие сопровождалось фееричной голубоватой подсветкой под стиль горящего спиртного, и производило неизгладимое впечатление на публику. Помимо виски, в ингредиенты коктейля входил и натуральный мед, поэтому талантливый бармен активно предлагал «Блейзер» лицам, страдающим от простуды. Создатель коктейля был убежден в его лекарственных и целительных способностях.

Увеличивающиеся языки пламени завораживали посетителей бара в Сан-Франциско, приводя их в неописуемый восторг, ведь смотреть на пламя можно сколько угодно. Тем более, что все действия производились очень медленно. При нежно-голубом освещении пламя поистине выглядит мистически. Такой антураж дал название коктейлю – «Блю Блейзер» от цвета пламени и освещения.

Оригинальная рецептура

Настоящий, классический «Блейзер» и сейчас подается во многих фешенебельных барах. Но, конечно, его рецепт уже далек от первоначального, а тем более от того создания, которое разливается по жестяным банкам и ПЭТ-бутылкам и предлагается в продаже в наших современных маркетах. В классический состав «огненного» коктейля входят следующие ингредиенты:

  • чистый виски — 50 мл;
  • крутой кипяток — 50 мл;
  • натуральный мед — 17 г;
  • сок одного среднего лимона.

Процесс приготовления фееричного напитка следующий:

  1. В небольшой по объему емкости разогревается виски. Затем спиртное аккуратно переливается в соответствующую кружку.
  2. Во второй стакан наливается кипяток.
  3. Горячее виски поджигается и очень осторожно смешивается с горячей водой. Бармен переливает содержимое двух емкостей одновременно в одну.
  4. Затем начинается процесс поэтапного переливания горящей жидкости из одного стакана в другой. Данное занятие следует проводить чрезвычайно аккуратно и со знанием дела. Ведь кипящая и горящая жидкость булькает и испускает по сторонам искры. Вся процедуры повторяется 5-6 раз.
  5. Как только уйдут языки пламени, в кипящую алкогольную жидкость добавляется мед и сок лимона.
  6. Затем готовый коктейль переливается в красивый стакан, украшается долькой цитруса и подается посетителю.

Опасность покупного коктейля

Так чем опасен «Блейзер» современный? Покупая жестяную баночку или ПЭТ-бутылку с заявленным коктейлем и выпивая его, вы пополняете запасы своего организма далеко не самыми полезными ингредиентами. Химический состав магазинного напитка — настоящая гремучая смесь!

Бензоат натрия

Это синтетическое соединение под аббревиатурой Е211. Данное вещество печально известно свои талантом пробуждать к жизни спящие онкологическое клетки. Оно также способствует обострению и ускорению развития болезни Паркинсона. Губит Е211 и печень, истощая силы органа и становясь виновником обострения хронических заболеваний.

Коктейль «Блейзер» из-за сладкого вкуса особенно любим подрастающим поколениям. Частое употребление данного спиртного приводит к развитию подросткового алкоголизма.

Кофеин

Его также часто включают в состав производители коктейля. Такое вещество уже само по себе способно вызвать стойкую зависимость. Также кофеин виновен в развитии различных проблем в выделительной системе человека. А тандем с этиловым спиртом способен спровоцировать у потребителя совершенно непредсказуемые реакции.

Красный очаровательный АС

Это пищевая добавка Е129. Несмотря на свое довольно любопытное название, этот краситель ничего общего с очарованием не имеет. Более того, данное соединение уже давно признано канцерогеном и запрещено в ряде европейски стран. Главная угроза Е129 скрывается в том факте, что использование длительное время красителя приводит к развитию онкологических процессов.

Углекислота

В состав магазинного «Блейзера» включена и углекислота. Это соединение убыстряет процесс всасывания внутренними органами всех вредных консервантов и токсических веществ, входящих в состав коктейля. Когда ядовитый набор составляющих всасывается тканями организма, они попадают в печень, чем провоцируют глобальные нарушения в ее работе и развитие многочисленных патологий, некоторые их которых оказываются смертельными.

Таурин

Данное синтетическое соединение гордо присутствует практически во всех магазинных алкогольных коктейлях. Именно такая добавка превращает обычный и ничем не примечательный коктейльчик в настоящий «энерджайзер». Таурин создает из спиртного напитка «энергетик». И очень пагубно сказывается на здоровье, особенно на работе следующих органов:

  1. Сердечно-сосудистая система. Таурин губителен для миокарда (сердечная мышца). Он значительно увеличивает нагрузку на него. Итогом повышенной любви к подобным коктейлям становятся различные сердечные заболевания: аритмия, стенокардия, тахикардия.
  2. ЦНС. Энергетики – враги для нервной системы. Они массово истощают нервные клеточки, безжалостно уничтожая их, чем провоцируют у потребителя стойкие психические нарушения.
  3. Желудок. Резко против употребления подобных коктейлей и гастроэнтерологи. Врачи утверждают, что таурин способствует активной и увеличенной в объеме выработки соляной желудочной кислоты. В итоге к человеку приходят язвы и гастриты.

Сахар

Производители щедро добавляют в состав алкогольных коктейлей сахар. В среднем на каждую баночку напитка «Блейзер» приходится порядка 120—150 г сахара. Это вполне может стать причиной сахарного диабета и стойких по прогрессивности форм ожирения.

Как видите, состав магазинных напитков «Блейзер» опасен для здоровья. Если вам хочется вкусить настоящий «Блейзер», придется посетить хороший и фешенебельный бар. Но ни в коем случае не подсаживайтесь на покупные коктейли! Ничего, кроме серьезных проблем со здоровьем, данные напитки не принесут.

Вкусы и варианты

Так как данное название не является зарегистрированным товарным знаком (как, например, “Coca-Cola”), любой производитель может наладить изготовление такого напитка по своей собственной рецептуре. Поэтому общее количество вариантов вкуса ничем не ограничено.

Читайте также:  Полировка автомобиля после покраски как завершающий этап работ

Из наиболее часто встречающихся вкусовых добавок, используемых в таком коктейле, можно выделить следующие:

Все про алкоголь

Все что нужно знать об алкоголе: вино, пиво, водка, коньяк, виски, шампанское, ром…

Блейзер

Исходя из имеющихся отзывов, наиболее выраженным негативным воздействием на организм обладает тот вариант данного напитка, в котором содержатся стимулирующие вещества — кофеин, таурин, либо другие. Обычные варианты блейзера тоже не принесут пользы, но, по крайней мере, не будут вызывать столь явных негативных последствий.

Момент, со скольки лет можно употреблять блейзер, не отличается от ограничений для других слабоалкогольных напитков. Таким образом, пить блейзер разрешается с восемнадцати лет.

Состав блейзера

Изначально коктейль блейзер был разработан барменом Джерри Томасом в середине XIX-го века, примерно позже 1850-го года и до 1862-го, когда он издал свою книгу «Руководство бармена», где присутствовали рекомендации по приготовлению данного коктейля. В этой книге напиток носил название блю блейзер (BlueBlaser, синий блейзер) и включал в себя следующие ингредиенты:

  • 70 г бурбона или бренди (правильное название коньяка, произведенного не во Франции),
  • 70 мл горячей воды,
  • одну чайную ложку сахара,
  • цедру лимона в качестве украшения и вкусовой приправы.

Синий цвет в данном случае относится не к цвету смеси, а к цвету пламени, которым горел данный коктейль, поджигаемый барменом в процессе смешивания. Стоит заметить, что фотопроцессаприготовления этого коктейля по оригинальной рецептуре являются достаточно эффектными.

Состав Блейзера лимон

Состав Блейзера Апельсин

Нынешний алкогольный напиток блейзер имеет мало общего с первоначальным вариантом. Фактически, от этого коктейля нынешняя продукция унаследовала только название. Современный вариант напитка типа блейзера включает в себя те же ингредиенты, что и большинство обычных газированных напитков – сахар, регуляторы кислотности и синтетические ароматизаторы. Существенным отличием от обычной газировки является разве что присутствие этилового спирта.

Основным производителем этого коктейля является ООО «КОЛЕР РЕВЮ».Такая продукция представляет собой пивной напиток, включающий специальное пиво, состоящее из солодового экстракта, хмеля и воды, сахар, концентрированный яблочный сок, регулятор кислотности, регулятор кислотности, углекислоту, соответствующий ароматизатор и вкусовую добавку (например – вишневую), а также консервант.

Популярность напитков, похожих на блейзер, в среде молодежи во многом определяется тем, сколько стоит такой продукт. В рублях его цена составляет примерно 150 за полуторалитровую бутылку. Таким образом, средний уровень, сколько стоит литр блейзера, составит примерно 100 рублей. К местам, где купить такой коктейль, можно отнести все торговые точки, имеющие лицензию на продажу алкогольной продукции.

Вкусы и варианты

Так как данное название не является зарегистрированным товарным знаком (как, например, “Coca-Cola”), любой производитель может наладить изготовление такого напитка по своей собственной рецептуре. Поэтому общее количество вариантов вкуса ничем не ограничено.

Из наиболее часто встречающихся вкусовых добавок, используемых в таком коктейле, можно выделить следующие:

  • вишня;
  • бузина и яблоко;
  • апельсин;
  • арбуз;
  • лимон;
  • джин-тоник;
  • гранат;
  • клюква;
  • тархун.

Отличается также процент алкоголя, содержащегося в таком напитке.

Отдельно стоит выделить варианты приготовления данного коктейля, дополнительно содержащие различные стимулирующие вещества – кофеин, таурин и прочее.

Сколько процентов алкоголя в блейзере

В основном крепость этого напитка колеблется в пределах от 8 до 12 градусов абсолютного спирта. В первоначальном варианте коктейля градусов было больше, до 20, учитывая выгорание спирта в процессе приготовления.

Безалкогольный блейзер в продаже не встречается.

Вред блейзера

Вред от напитка блейзер в основном аналогичен другим видам слабоалкогольной продукции, содержащей углекислый газ, синтетические ароматизаторы и условно-разрешенные стимуляторы.

Можно перечислить следующие негативные последствия от употребления такого напитка.

  1. Повышенная нагрузка на печень

Процесс расщепления алкоголя сам по себе требует достаточно больших затрат энергии и является сильной нагрузкой на все системы организма.в большинстве вариантов данного напитка содержится консервант бензоат натрия, существенно усложняющий процесс расщепления этанола и создающий дополнительную нагрузку на печень.

  1. Истощение организма

Некоторые варианты состава этого коктейля включают различные виды стимулирующих веществ (например –таурин и/или кофеин). Присутствие таких веществ вызывает повышение кровяного давления, увеличение нагрузки на сердце и снижение защитных сил организма.в итоге после кратковременного иллюзорного подъема сил наступает упадок тонуса организма, нарушается сон и ухудшаются общие показатели жизнедеятельности. Кроме того, частый прием любого из перечисленных веществ вызывает привыкание к ним.

  1. Высокая калорийность напитка

При частом его употреблении вызывает увеличение отложений подкожного жира.

  1. По причине содержания этанола негативно воздействует на репродуктивную систему и нервные клетки.
  2. Содержащиеся в данном напитке консерванты и ароматизаторы негативно влияют на слизистую оболочку желудка, что со временем может привести к развитию ряда заболеваний – гастрита, язвы, и так далее.

Сколько выпивают блейзера

В значительной степени интенсивность опьянения от приема такого напитка определяется не тем, сколько в нем градусов, а наличием в таком продукте углекислого газа. Любой газированный алкогольный коктейль значительно превосходит по интенсивности воздействия на организм аналогичные продукты, не содержащие углекислого газа.

Необходимое количество этого напитка для наступления опьянения будет зависеть от множества факторов: веса тела человека, степени привычности к алкоголю, степени сытости и тому подобного.

Учитывая, что в основном пьют подобную продукцию подростки, количества более половины литра будет достаточным для явно выраженного опьянения.

Выпитый с непривычки литр блейзера, скорее всего, запомнится надолго.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector